top of page
DSC_7004.jpg
ba-基本.png

調理方法一覧

クリックするとレシピへ移動します。
オーブン焼き

枝豆のオーブン焼き

●茹でるよりもホクホクで香ばしい枝豆を

​ お楽しみただけます。

【材料】

・枝豆(莢付き)…お好み

​・塩…適量

1

よく洗った枝豆に少し多めの塩を

振りかけ軽く揉みます。

2

200℃に予熱したオーブンで10分程

​焼きます。

・お好みで胡椒やカレー粉をかけて

​ お召し上がりください。

(基本の調理)オーブン焼き.jpg

​焼き枝豆

●シェフ直伝の簡単に作れるレシピです。

【材料】

・冷凍の枝豆(莢付き)…適量

​・バージンオリーブオイル…適量

・天然塩…適量

​・ブラックペッパー…適量

1

フライパンに凍ったままの枝豆を入れその上にバージンオリーブオイルをかけてよくなじませ天然塩とブラックペッパーを振り、蓋をしないで火にかけます。

2

かき混ぜながら焦げてきたら火を止めて、蓋をして2~3分蒸し焼きにすると完成です。

・ある程度焦がしますが、焦がし過ぎない様に注意して下さい。

・天然塩とブラックペッパーは、お好みにより加減して下さい。

焼き枝豆.jpg
焼き枝豆
ba-お弁当.png
ba-おつまみ.png
bottom of page