
農園情報


北海道十勝にある農場です。
雄大な十勝平野で日高山脈の雪解け水や
冷涼に澄んだ大気に恵まれた環境で、
安心・安全にこだわった農産物を
心を込めて生産しております。

代表者 村瀬 博明
栽培作物

枝豆
枝豆の粒の大きさ、食べ応え、食味に
こだわりをもって生産しております。
甘みがギュッと詰まっており、
塩などで味付けしなくても
美味しく食べられます。
イエス!クリーン認証
平成26年度産からは、安全・安心な
クリーン農産物作りを進める、
北海道クリーン農業推進協議会が認証する
「イエス!クリーン」の称号を受けています。
枝豆についてこの称号を十勝管内で一番最初に
取得したのは当農場です。


その他の栽培作物

小豆

大豆

甜菜

かぼちゃ

馬鈴薯

とうもろこし

小麦
地域貢献

収穫体験
食育や地産地消を推進するため、
収穫体験の受け入れを実施し、
積極的に消費者と繋がる活動を
行っております。


タルタル祭
十勝Farmer's MARKETで行われた
帯広畜産大学の学生さんたちによる
「タルタル祭」でむらせ農場の
枝豆を使用したタルタルソースが
作られました。

北海道清水高等学校 生産技術系列食品分野の
生徒さんたちによるオリジナル商品


十勝マルシェ料理甲子園では、
北海道清水高等学校の生徒さんたちが開発した、
枝豆を裏ごししたスープに鮭おにぎりを絡める
「枝豆ビシソワーズ~鮭おにぎりとともに~」が
優勝いたしました。

枝豆を使用したパン
「トカチジェンヌ」が
パン甲子園2017inいわみざわで
準グランプリを獲得。
十勝の満寿屋商店様で期間限定で
販売されておりました。
2023

北海道清水高等学校 生産技術系列 食品分野の生徒さんたちが
むらせ農場の枝豆を使ってスイーツを作ってくれました。
その名も「ずんだノワール ~二層の深い森~」。
こちらの作品は、ハイスクール パテシエ ロワイヤル2023に出場し、
予選を通過して本選で披露されました。
