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むらせ農場 枝豆
収穫したてのような食味
1
収穫
2
ブランチング
3
冷凍
朝露の影響を受けない
時間帯から収穫します。
収穫後、数時間以内に
ブランチングを行うことで
変色や解凍時のドリップを
防ぎます。
ブランチング後に
冷凍をすることで
ショ糖の減少を防ぎ、
収穫したてのような
甘い味を保ちます。
甘みがギュッと詰まった枝豆
袋を開けた瞬間に枝豆の甘い香りが広がります。
味付けがいらないほど旨味が凝縮しており、
甘みがギュッと詰まっております。
そのまま召し上がるのも、料理に使うのも
どちらにも最適な枝豆です。
人にやさしく
子供達が莢をしゃぶるように
食べる姿を見て
安心・安全への意識が高まり、
着莢(ちゃくきょう)後の
農薬散布は一切行わずに
枝豆を生産するようになりました。
環境にもやさしく
平成26年度産からは、安全・安心な
クリーン農産物作りを進める、
北海道クリーン農業推進協議会が認証する
「イエス!クリーン」の称号を受けています。
枝豆についてこの称号を十勝管内で一番最初に
取得したのは当農場です。
個人
個人の
お客様
向け
税込価格
ギフトセットのご用意もございます。
業務
業務向け
税込価格
下記の店舗でもご購入いただけます。
■ とかちむら産直市場
北海道帯広市西13条南8丁目1番地 帯広競馬場内
■ 北海道どさんこプラザ札幌店
北海道札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口1F
むらせ農場の枝豆を提供している飲食店
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