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​むらせ農場 枝豆

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​収穫したてのような食味

​1

​収穫

2

​ブランチング 

3

冷凍

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​朝露の影響を受けない

時間帯から収穫します。

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収穫後、数時間以内に

ブランチングを行うことで

変色や解凍時のドリップを

防ぎます。

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ブランチング後に

冷凍をすることで

ショ糖の減少を防ぎ、

収穫したてのような

甘い味を保ちます。

当農場の枝豆は粒の大きさ、食べ応え、食味にこだわった本来の甘みを引き立たせた枝豆です。 また、「まるで今茹でたようだ」と評価されるほどの鮮度を保っております。

甘みがギュッと詰まった枝豆

袋を開けた瞬間に枝豆の甘い香りが広がります。

味付けがいらないほど旨味が凝縮しており、

​甘みがギュッと詰まっております。

そのまま召し上がるのも、料理に使うのも

​どちらにも最適な枝豆です。

人にやさしく

子供達が莢をしゃぶるように

食べる姿を見て

安心・安全への意識が高まり、

着莢(ちゃくきょう)後の

農薬散布は​一切行わずに

枝豆を生産するようになりました。

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環境にもやさしく

平成26年度産からは、安全・安心な

クリーン農産物作りを進める、

北海道クリーン農業推進協議会が認証する

「イエス!クリーン」の称号を受けています。

枝豆についてこの称号を十勝管内で一番最初に

取得したのは​当農場です。

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個人の

お客様

向け

税込価格

ギフトセットのご用意もございます。